Vincent is onderzoeker bij de International MAOI Expert Group en bij PsychoTropical Research. Sinds midden 2022 bereidt hij als extern promovendus aan het Radboudumc een proefschrift voor over klassieke MAO-remmers, met Dr. Eric Ruhé als promotor en Dr. Tom Birkenhäger als co-promotor. Vincent is eerste auteur van de Prescriber’s guide to classic MAO inhibitors – de recent verschenen behandelgids gebaseerd op een ruime internationale expert consensus. Daarnaast voert Vincent onderzoek uit in het brede domein van gezondheidsrecht en -ethiek. Hij was editor van het boek Euthanasierecht in België – een multidisciplinaire essaycollectie waarin verschillende auteurs recente ontwikkelingen in het (Belgisch) euthanasierecht vanuit hun vakgebied belichtten.